|
|
时间：2022-09-21 小分子肽的营养价值 小分子肽营养素补充剂具有全面的营养价值，良好的安全性，并且兼具易吸收、吸收率高的特点，可作为良好的营养补充剂使用。 小分子肽营养素补充剂，除了含有人体所需的20种氨基酸外，还富含种类繁多极易为人体吸收利用的小分子肽。 这些小分子肽相对于蛋白质具有较好的吸收率，能被完整地吸收，无需消化，可以直接吸收，并能直接参与蛋白质的合成，因此提高了机体对蛋白质的利用率。 机体对小分子肽的吸收比氨基酸更加高效，两者在体内有不同的输送体系。转运小分子肽和转运氨基酸的载体不存在竞争机制，而且小分子肽可以进行主动吸收、优先吸收，吸收过程不需要消耗能量，或消耗的能量比较少。 研究还发现，小肽和氨基酸的混合物在人体的吸收率和吸收速度都比单纯氨基酸佳。除此以外，小分子肽的生物学效应比氨基酸要高得多。 |
